Depuis que la mairie de Biarritz a choisi, en septembre 2016, le groupe « Fours Season’s » pour gérer l’Hôtel du Palais, le chantier de rénovation a commencé.
Le décorateur du groupe, Pierre Yves Rochon, choisi pour le projet, ses designers et son personnel technique, travaillent actuellement sur les esquisses à l’aide d’images de synthèse 3 D. Résolument modernes-classiques, les coloris pastel très clairs se marieront avec les jades, les "bleu-turquoise" de la mer, offrant ainsi un maximum de quiétude. Très respectueux du style classique et de l'histoire Napoléon III, les matériaux, textures et ameublement traditionnel et moderne correspondront à de nouveaux intérieurs élégants, attrayants et apaisants.
Architecte d’intérieur français, Pierre-Yves Rochon, né en 1946, est considéré comme l’un des plus grands décorateurs internationaux. Situé à Paris ou Chicago, la société PYR qu’il dirige se compose de près de 80 personnes. Ses réalisations ont systématiquement permis à de nombreux grands groupes hôteliers internationaux de remporter des prix prestigieux. Groupes hôteliers qui incluent Four Seasons Hotels & Resorts, The Ritz-Carlton Hotels & Resorts, Sofitel Hotels & Resorts, InterContinental Hotels, et où Pierre-Yves Rochon a créé des intérieurs dans le domaine de la restauration pour quelques grands chefs parmi les plus innovants au monde, tels Joël Robuchon, Alain Ducasse, Paul Bocuse et Gérard Boyer.
Souhaitons que la ville de Biarritz qui gère actuellement l’emblématique palace biarrot ne sera pas tenté de céder son plus illustre joyau !
Anne de Miller La Cerda