Les Amis du lac ont travaillé d’arrache-pied afin d'être "acteurs positifs" pour le Centenaire d’Hossegor… Ainsi il a fallu deux ans de travail quotidien pour réaliser le livre du Centenaire avec ses plus de 300 pages (grand format) et ses 500 photos documents, pour relater cette formidable période qui a vu se construire l’une des plus belles cités de la région, de 1923 à 2023… Il aura fallu aussi deux ans à l’auteur du livre « Les tournois d’Echecs d’Hossegor » pour dans plus de 400 pages évoquer la fabuleuse histoire des Echecs à Hossegor !
Dimanche 10 septembre de 11 h à 12 h 30 à la terrasse du Café de Paris aura lieu la présentation par l’auteur et la signature du plus imposant livre paru à Hossegor depuis 100 ans ! Depuis bientôt 50 ans, les spécialistes du roi des jeux viennent des quatre coins de l'Aquitaine pour disputer les tournois d'échecs d'Hossegor. Méconnue mais vivace, cette tradition perdure grâce aux efforts d'organisateurs et de bénévoles passionnés. À la population originelle de participants à ces tournois, se sont mêlés au fil du temps les estivants, les champions de France, les grands maîtres étrangers et les personnalités les plus inattendues. Ensemble, ils forment un microcosme unique et surprenant. Cet ouvrage retrace l'histoire hossegorienne du plus élégant des sports de l'esprit.
Témoignages et documents d'archives à l'appui, il s'inscrit dans une actualité marquée par les 100 ans de la station. Riche en anecdotes, ce livre ne s'adresse pas seulement aux joueurs d'échecs. Locaux et curieux en tireront le plus grand profit, et sans avoir besoin d'apprendre à bouger les pièces : ici, les pions sont surtout un moyen d'approcher les êtres humains fort singuliers qui les poussent...
L’auteur de l'ouvrage, Julien Monchanin, 42 ans, est journaliste indépendant depuis 2007. Ses recherches sur la Bourgogne médiévale ont fait l'objet de plusieurs publications. Il a aussi rédigé de nombreux articles sur les écrivains des pays de l'Adour. Son travail sur les échecs à Hossegor fait suite à une collaboration avec la revue spécialisée Route64. L’ouvrage concernant les Echecs à Hossegor est le 174ème ouvrage publié par les Editions « Lac et lande » d’Hossegor. C’est donc un très important « patrimoine » culturel et intellectuel que les Amis du lac vont laisser à la ville et aux générations suivantes qui ne manqueront pas de poursuivre l’œuvre de recherche… jamais terminée !
Le livre de 416 pages – Format 26 x 18 Comporte 88 photos couleur et 49 photos en noir et blanc…
La gastronomie en exergue
Le deuxième grand événement proposé au public est destiné aux bienfaits, au bonheur de la gastronomie ! La table doit redevenir un véritable plaisir pour la famille, pour les Amis, pour les événements !
Les Editions « Lac et lande » d’Hossegor ont pu rééditer cet ouvrage à l’occasion du Centenaire d’Hossegor et pour rendre hommage – tout en la défendant – à la gastronomie landaise ! C’est autour de cet esprit d’une bonne table pour rendre les gens heureux et de ces recettes que les deux jours « gastronomie » d’Hossegor sont organisées, avec la participation active de restaurateurs :
- samedi 16 septembre et dimanche 17 septembre à midi, dans le cadre du Centenaire d’Hossegor et de la parution du livre de recettes (1930) de nos grands-mères et pour qu’Hossegor se souvienne de son passé « gastronomique » les Amis organisent avec le concours de 5 restaurants les journées de la gastronomie locale !
Une formule originale et simple : cinq restaurants de la ville participants à l’opération « Gastronomie locale » en proposant un menu concocté pour l’occasion par leurs « chefs ». Les particuliers pourront s’inscrire au restaurant de leur choix (en fonction des places disponibles), retenir table et nombre de repas (Paiement directement au restaurant) – Inscription pour le samedi 16 et le dimanche 17 septembre pour un menu spécial 100 ans, avec : Entrée – Plat – désert – Café – Un verre de vin : Prix : 35 euros
Les cinq restaurants d’Hossegor qui vont vous accueillir, au choix les 16 et 17 septembre (s’inscrire directement auprès des restaurants)
- Le Touring-Club 515 Av. du Touring Club Téléphone : 05 58 43 92 89 Mail : letouringcafe@gmail.com Menu proposé par Le Touring Club de France - Soupe de poisson - Matelote d’anguille Pain perdu - Vin blanc Le Café de la plage 94 Rue des Landais Téléphone : 05 58 41 76 54 Mail : cafedelaplage.hossegor@outlook.com
- Menu centenaire du Café de la Plage - Œuf cocotte à la crème de truffée - Filet de raie aux câpres ou Pintade rôtie à la landaise Pastis perdu Restaurant « la table du Lacotel » 3058 Avenue du Touring Club de France Téléphone : 05 58 43 93 50 Mail : lacotel@orange.fr
- Menu du Lacotel - Œuf farcis Montoise - Rognons de veaux Pompadour Mousse glacé à l’Izarra - ¼ de vin + Café HO’ Tempo 523 Av. du Touring Club. Téléphone : 05 58 48 84 11 ou 06 14 35 63 11 Mail : tasa@orange.fr
- Menu du « Tempo » - Œuf Cocotte crème et champignons - Longe de Porc « Landes Pyrénées » jus au romarin - Pommes grenaille – Pain perdu façon Grand-mère Café – Vin (blanc ou rouge) Le Bistrot Balnéaire 1830 Ave du Touring-Club Téléphone : 05 58 43 54 95 Mail : Lisahoussiergallo@gmail.com
- Menu du Bistrot Balnéaire - Filets de sardines françaises snackées Condiment ail, câpres, persil et croûtons au piment d’Espelette. Ou œufs Bio façon Mimosas - Saumon Gravelax maison sur crumble à l’olive noire - Pavé de Magret grillé au four à braise – Bouillon servi froid, chou braisé, condiment citronné, graines de sarrasin torréfiée Ile flottante du Bistrot, sauce Caramel beurre salé et chouchous aux cacahuètes de Soustons. 1 verre de vin – Café -
Rappel : tous les menus sont à 35 euros
