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Gastronomie
L'Etoile des frères Ibarboure chez soi !
L'Etoile des frères Ibarboure chez soi !

| Anne de Miller-La Cerda

L'Etoile des frères Ibarboure chez soi !

Menu Ibarbour 28 11.jpg
Menu Ibarbour ©
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A mi-chemin entre Biarritz et Saint-Jean-de-Luz, dans un parc arboré de plus de deux hectares, la sérénité de ce véritable coin de paradis est propice à la gourmandise et aux fêtes ! Prolongeant la belle etxe au profil teinté d’un orangé chaleureux et souligné du trait vert-profond des colombages – noyau originel de la réputée Table des Frères Ibarboure

Aujourd’hui dans cet écrin aussi original que convivial, on goûtera à l’exquise cuisine des Ibarboure,  côté “salé” Xabi, à la carrure de pilotari, qui se réalise merveilleusement au sein de la maison familiale après avoir accompli son tour de la haute gastronomie étoilée et côté “sucré” Patrice meilleur ouvrier de France pâtissier confiseur (2019). 

A la 3ème génération, les deux jeunes frères apportent un nouvel air au restaurant, le seul étoilé depuis plus de 25 ans entre Biarritz  et Saint-Jean-de Luz au Pays basque. Cadre bucolique, plats de mémoire et cuisine créative se conjuguent.
Afin de goûter pleinement à la vie, les deux frères ont concocté un délicieux repas étoilé à emporter  !


Semaine du 16 au 22 novembre 2020 Menu Coup de Coeur  
29 € par personne (voir menu visuel au-dessus)

Vente à emporter
des Frères Ibarboure à Bidart !
(Livraison offerte à partir de 130€ d'achats avec le code NOV2020)
Retrait sur place ou livraison - Du jeudi au lundi inclus
Commande la veille avant 19h
https://freresibarboure.shop-and-go.fr/menu-du-marche-1.html

COMMENT RÉSERVER :
>> En click & collect directement sur notre boutique en ligne: https://urlz.fr/e8dP
>> Disponible toute la semaine (hors mardi & mercredi).
>> Vous pouvez commander jusqu'à 19h00 la veille au soir.

COMMENT RÉCUPERER VOS ACHATS :
>> Directement au restaurant ou en livraison
>> Pour le déjeuner entre 11h et 12h15
>> Pour le dîner entre 18h et 19h15

La Table des Frères Ibarboure
Chemin Ttalienea - 64210 Bidart
Téléphone: +33 (0) 559 475 830 - Fax : 05 59 54 75 65
Email : contact@freresibarboure.com

 

 

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