La galerie l’Oeil du Prince qui désignait la meilleure place au théâtre fut créée en 2010 par Yann Deshoulières, elle était située à l’époque à Paris à côté du Parc Monceau non loin d’une autre annexe rue de l’Odéon. 
Depuis Yann Deshoulières et son épouse Laetitia ont déménagé la galerie pour s’établir en 2018 à Biarritz, avenue du Maréchal Foch Ainsi durant l’année à l’occasion d’expositions, la galerie propose aux amateurs d’art de découvrir le travail d’un ou plusieurs artistes parmi une trentaine de peintres, photographes, sculpteurs, graveurs sélectionnés.  Venus de divers horizons , internationalement reconnus, ils possèdent tous une technique confirmée et reconnue. 
Jusqu’au 20 mars, le public peut voir les œuvres de quelques un de ses artistes de sa collection permanente accrochées sur les cimaises de la galerie  :  le réalisme figuratif de Christian Benoist, les journaux et cendres de Zou, les grès et bronzes figuratifs de Sophie Verger,  les marbres et bois dans l’esprit de l’école basque de Ttotte Aguerre, le romantisme du talentueux Swan Scalabre, l’humour théâtral de Marc Figueras et le réalisme de Francine Van Hove. Cette dernière enseignante de dessin au lycée de Strasbourg née à Paris, démissionna de l’Education Nationale pour se consacrer à l’étude de l’art pictural. Ses modèles  féminins pour cette série sont saisis à la pierre noire ou à l’huile reflétant les peintres de la Renaissance. 
Galerie L’Oeil du Prince, 3 Avenue du Maréchal Foch à Biarritz 
Ouvert du mardi au samedi de 11h à 13h et de 15h à 19h Dimanche et lundi sur rendez-vous info@loeilduprince.com 

1 Francine Van Hove -  Fascinée – huile  – 46 x 55 cm   - Col et cliché galerie l'Oeil du Prince
2 Thomas-Bossard-le serveur du restaurant du Palais - huile - 73 x 92 cm - Col et cliché galerie l'Oeil du Prince