A Bayonne du lundi au samedi, le restaurant, bar à tapas Xurasko propose,  des plats à emporter sans réservation préalable.
Préparés en extérieur, devant la clientèle, des plats traditionnels sont proposés à la clientèle :  
blanquette de veau, poulet basquaise, araignée de porc, axoa accompagné d'un écrasé de pommes de terre... 
D'autres plats remportent également un vif succès : le burger frites, les pâtes fraîches frottées à la meule de parmesan.

Restaurant bar à tapas Xurasko, 16 rue Poissonnerie à Bayonne  Tél 05 59 59 21 77
Prix du plat à emporter entre 10€, 11€, 12€
Chez Xurasko les desserts ne sont pas prévus au programme.
Ouvert du lundi au samedi de 11h30 à 13h30 ou 14h, il offre chaque jour un menu différent.